2011年11月20日
佐野ラーメン?
佐野?ですか…有名らしいですね(^^;
初めて試した『佐野生姜ラーメン』 650円也。
あっさり醤油味に、不揃いのちぢれ麺。手打ち風味の食感に、スッキリした生姜の香りが広がります。
麺づくりには水が欠かせないそうで、日本の名水百選にも選ばれた湧き水が『佐野ラーメン』の美味しさの秘訣だとか!
そんな…
由来を理解しながら食べると、更に美味しく感じた一杯のラーメンでした(^^ゞ
Posted by みちのく探偵 at 21:59│Comments(0)
│プチグルメ探偵