仙台・伊達な探偵style[みちのく探偵]
佐野ラーメン?
みちのく探偵
2011年11月20日 21:59
佐野?ですか…有名らしいですね(^^;
初めて試した『佐野生姜ラーメン』 650円也。
あっさり醤油味に、不揃いのちぢれ麺。手打ち風味の食感に、スッキリした生姜の香りが広がります。
麺づくりには水が欠かせないそうで、日本の名水百選にも選ばれた湧き水が『佐野ラーメン』の美味しさの秘訣だとか!
そんな…
由来を理解しながら食べると、更に美味しく感じた一杯のラーメンでした(^^ゞ
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